日別アーカイブ: 2020年9月8日

ふたりぶん

おはようございます。堂薗です。

今日は息子は社会科見学ということで、いつもより30分近く早く出掛けました。娘のとあわせてふたりぶんのお弁当づくり。もちろん、息子は唐揚げを熱望(笑)

お米をといだり、お肉に下味をつけたり、ゆで卵を作って漬け込んだりは夜にやって、後は早朝からやりました。シミュレーション上は45分くらいで出来るはずだったけれど、手際が悪くて…。1時間以上かかってしもうた…。

新米のきぬむすめで塩おにぎり。醤油味の唐揚げ、海老とアスパラのチーズマカロニ、味たまご、トマト。

朝からクタクタだぁ。

先週金曜日と昨日の娘のお弁当は、簡単ちゃちゃっと弁当だったので、ふたりぶん、ちょっと油断してたかな…。とにかく、冷ます時間も含めて、間に合って良かったです~。

金曜日のお弁当。

ミニハンバーグ、ラタトゥイユとショートパスタ。

昨日のお弁当。

おにぎり、ウィンナーとピーマン炒め、ポテトサラダ、塩たまご、大学芋、トマト。

塾弁含めて、何か作って持たせることが増えました。もっと効率よくちゃちゃっと作れるようにならないとなぁ。大きな冷蔵庫、やっぱり欲しい!