こんにちは。
堂薗です。

夫が帰国して、
夜遅く帰ってきましたが、
こどもたちもはしゃいで
ゼンゼン寝てくれません…

私は素敵なお土産をもらって
ほくほくご機嫌！(笑)

で、今朝はみんな決まった時間に起きずで
ひとりで、ガミガミやっておりました。

深夜に仕込んだ
ミートボールと夏野菜のトマト煮で
リングイネ弁当を。
色合いが…

みどりに白、黄色と
彩りのために
じゃがいもと小松菜で
スパニッシュオムレツ風なもの、
作ってみたのですが、
全く彩りにはなりませんでした…
チーズをたっぷり入れて
小さなフライパンで作りました！

たまごひとつしか使ってないのに、
ちゃんとまるいオムレツが焼けたので、
次からもっと工夫してみます！

明日は唐揚げにしろと
オーダー入ってまーす。
うー、また揚げ物やぁ。。
おっとその前に、鶏肉買わなくちゃ(笑)