月別アーカイブ: 2017年3月

素敵な時間でした~♪

こんにちは。
堂薗です。

昨晩は
大切な元お客様が
バレンタインのお返しにと
お食事に連れて行ってくださいました。

赤坂の鰻屋さんで、うなぎ懐石!
美味しすぎて
ごはんの写真を撮るの忘れました…。

でも、これまで食べたひつまぶしの中で
ダントツ一番のおいしさ!!!
感激しました。
ホントはお代わりしたかったくらい(笑)

お酒も少しずついただいたのですが、
これまた希少でかつ美味しすぎる日本酒で。

ひやでいただく美味しい日本酒。
丁寧に作られた食事、
永遠のメンターとなる方との会話。

サイコーでございました!

18:00からお食事して、20:30解散、という
とってもスマートなエスコート。
こどもたちの眠る前に帰宅して
本も読んであげられたし、
ご機嫌なママでいられました。

ああー、素敵な時間だった~!
本日は余韻の中で仕事しております!
幸せです。

ダッシュしながら

こんにちは。
堂薗です。

こどもをもち、
家路を急ぐ夕方。

若くて
朝から晩まで会社にいた
あの時代には
味わえなかった思いがあります。

雨の予感で空を見上げる。
ピアノの練習の音色に和む。
色んなおうちの
晩ごはんの匂い。

なんだか、
あー生き物なんだな、あたし、
みたいな気分。

お迎えに間に合わせるために
ダッシュしてると
昔のマラソン大会を思い出して
思わずにやりとしてしまったり。

国語の教科書に
自分も習った物語が
載っていて読みふけったり。

私はワークライフバランスって言葉、
実はあまり好きではなくて
仕事もプライベートもバランスなんて
とても取れないタイプです。

だから、仕事中にふと感じる
生き物としての実感や
家族といるときに思い浮かぶ
お客様の顔や原稿テーマ、
めりはりつけずに楽しんでます。

今日もどこかのおうちはカレーだし
嫌々ながらピアノに向かう子がいて
我が家のこどもたちも
お友だちと泣いて笑ってる、
そう思うとなんだか気持ちが楽になる。

明日も私の仕事を頑張ろうって
改めて思えたりするんですよね。

年取ったんだね、きっと(笑)

でも、年を重ねるのも
またいいもんだなと。

あの若い時代があったから
今そう思うのかなぁ。

そんなこと考えてました。
ダッシュしながら(笑)

春巻、5年ぶり~。

こんばんは。
堂薗です。

今夜は5年ぶりくらいに
春巻作りました(笑)

でも、ちゃんとした春巻じゃなくて
キャベツとツナ、チーズの春巻
ささみ、干し椎茸、れんこんを梅肉であえて
大場と一緒に春巻
という2種類。
あ、あと、チーズとアスパラで
スティック春巻も作りました~。

レタスとトマトのサラダ
せりの卵とじ
玄米ご飯

の献立です。

ぶきっちょで
春巻の皮を一枚ずつ剥がすのに
すごい時間かかっちゃった。

20本揚げて
ぜんぶ食べてもらったので
よしとしよう♪

日曜日の夜、
のんびりごはんでした。