日別アーカイブ: 2017年2月12日

部活のおべんと

こんにちは。
堂薗です。

今日は娘は部活です。
早朝から夕方まで
練習試合らしく。

今日のお弁当。

三色ごはん
唐揚げ
にんじん、ごぼう、いんげんの肉巻き
卵焼き
小松菜ゴマ和え
ひじき煮物
ブロッコリーにトマト
デザートに
いちごとメロン

代わり映えしない…。

肉巻きは、
ごぼうをきんぴら風にしてから巻きました。
そして、今夜は
たくさん巻いといたこの肉巻きを
おからパウダーを衣にして
フライにする予定。

手抜きだ~。

肉巻きフライ
白菜の豆乳スープ
みつばのおひたし
ほうれん草とトマト、アボカドのサラダ
きゅうりの塩昆布浅漬
玄米ごはん

の献立予定ですが、
日曜日なのに
簡単メニューで申し訳ないな。

やること満載の日曜日。

夫と息子が遊びに出掛けないかなぁ。
昼寝したい…(笑)