今年も春がやってきた!

こんにちは。堂薗です。

今年も春の便りが我が家に届きました!
神戸時代の母のお友達が、毎年、私にも送ってくださる。
いかなごのくぎ煮です♪

毎年書いてるけれど、私は、このおばさまのくぎ煮が一番好きです。
市販品もあるし、母のところには、有り難いことに何人かのお友達が手作りのくぎ煮を送ってくださるのですが、それぞれのおうちの味があるんですよね。
少しずつ違います。固さや甘味の強さやしょうがの量や、いかなごの大きさも違ってたりします。

朝から市場に行って、その日のうちに作り終えないといけないくぎ煮。母同様にご高齢になられたおばさまに、いつまでも作っていただくのは申し訳ないなと思うのですが、この春の味が幸せで、辞退できずにおります(笑)

ありがとう!おばさま。

「お酒と一緒に」とお手紙をいただき、お見通しだな、と頭をかきました。今夜、夫と春を堪能しよう♪

苦しいときもしんどいときも、それでも春はやってくる。うきうきする春を楽しめるように、心の支度もしたいなと、改めて。