月別アーカイブ: 2018年4月

やらかしたぁ。

おはようございます。
堂薗です。

いつかやるだろう、とは
思ってはいたのですが、
やっぱりやりました。
ネットスーパーの受け取りミス。

テラスに出て
洗濯物を取り込んだり
干してた傘を直したりしていて。

こどもには
インターフォンなったら出て
呼んで欲しいと伝えてたんですが、
うまく出れなかったみたい。
すぐに電話もあったようなのですが、
リビングに戻ったときには
時すでに遅し。

慌てて折り返ししても通じず、
不正票を置いて、
配達の人は行ってしまいました…
ネットで調べると
当日中の再配達も無理。

あーあ。
再配達400円。
その上、お弁当用に頼んだものが
手に入らずで。

おちおちトイレにもいけん!
仕方ないけど…

夜ご飯は支度してたので
問題なかったんですけどね。
娘の部活用のスポーツ飲料とか
おかずカップとか
おにぎりののりとか
そーゆーのがなくて
コンビニ調達…
トホホです。

ということもあり、
娘の試合に持たせるお弁当は
冷蔵庫にあるもので。

サーモンのチーズパン粉揚げ
ツナポテトコロッケ
たまごやき
春菊とにんじん、油揚げの煮びたし
きゅうりの浅漬け
トマト
おむすび
いちご、パイナップル

サーモンは、
息子のお弁当にも使いましたが、
お刺身用のさくを
サイコロ状にカットして
冷凍していたものです。
あると結構便利です。
マヨネーズと卵黄をまぜたものに
くぐらせて
粉チーズとパン粉、
乾燥パセリをもみもみした衣をつけ
オリーブオイルで揚げ焼き。
コロッケはツナを少し残しといて
自家製の冷凍香味野菜みじん切りと
メークイン1個をコンソメで煮て
水分を飛ばしてミニ俵に。

くぐらせたのはサーモンと同じだし、
パン粉の残りはサーモンの衣に。
そして、卵焼きを焼いた後の
フライパンを使って揚げるという…
油少なくて済むんだもん。

それでも結構めんどっちい。

娘はお肉があまり好きじゃなくて
野菜や魚が好きなんですよね。
お肉の方がいろいろ楽チンなんだけど、
ちゃんと食べて欲しいので
今回は魚づくしにしてみました。

これで、しばらく、
お弁当はないはずですー。

再配達、意外と凹む…
夕方届くお弁当グッズの立場は?(笑)

それでは応援に行ってきまーす!
私と息子には
もちろん、お弁当はありません!

これ、レアなの?

こんにちは。
堂薗です。

昨日、息子が公園で
よつばのクローバーを見つけたらしい。
学童の先生にあげた後で
母の日のプレゼントにすればよかったと
後悔しちゃったんですって。

それで、今日はひとり、
クローバー探しに出掛けて
2時間も探したけど
見つからなかった、と
しょんぼり帰宅。

でも!
おやつに食べたおっとっとに、
レアものが入ってた!と
大はしゃぎ。

クリオネなんですって。
でも、これ、本当にレアなの??

これ、あげるよ!
と嬉しそうなむすこくんが
けなげだったので、
ありがたくいただきました。

ま、まさか、
これが母の日のプレゼント?(笑)

まだ日があるから
クローバー、見つかるといいな。
くじ運ない一家なので
厳しい道のりになりそうだけど。

部活にも

こんにちは。
堂薗です。

今日の午後は
娘の部活保護者会でした。
部活にもあるんですよ、保護者会。

役を決めたり
方針の説明があったり
1年生が入部したので
顔会わせ的な意味合いも。

フランクなお母様たちばかりで
頑張らない私にも
みんなとても優しい…

娘からもらってないプリント、
写真撮らせてもらって
ほんと助かりました!

30日にある試合は
応援に行かなくちゃかも。
お弁当だけでもしんどいのになぁ。
もうすぐ引退なので
一回くらい行くかな、と
決意しかけてます。

本日、土曜日保育のむすこくん。
お弁当でした!

サーモンのバター醤油
かぼちゃのチーズ焼き
ほうれん草胡麻和え
しらす入り炒りたまご
トマト
わかめのおむすび

そして、晩ごはんは焼き肉!

みなさま、よい終末をお過ごし下さい♪