焼きカレーパン

こんにちは。堂薗です。

今朝は、娘にカレーパンを焼きました。

残り物のカレーにとろけるチーズを刻んでたっぷり混ぜたのをタネにしました。後は、ホームベーカリーで作った生地で包んで二次発酵させ、焼いただけです!サラダっぽいものを添えて。

ごま塩ゆで卵、ポテサラ、プロッコリーにトマト、紫キャベツのマリネ、です♪今日から本格的に授業が始まり、荷物が重そうでした。息子も学童が終わり、放課後の仲間作りに勤しんでいます。

みんな頑張ってる!私もかなり、テンパっているのだけれど、計画を立て直してコツコツやろう!まずはこの週末、頑張るっ。