ジャムもどき、にしちゃえ

こんにちは。
堂薗です。

せっかく買ったいちご。
安売りしてたから
仕方ないかもだけど
傷みが目立って悲しい…
ので!
あまーいジャムにする!

粒が大きかったので
カットして
パルスイートカロリーゼロを入れて
レモン果汁を少し
後は飲み残しの赤ワインを少し。
しばらく置いて水分出てきてから
火にかけて。

アクを取りつつ
混ぜながらコトコト。

これでジャムもどき完成!
瓶につめたりしないで
ヨーグルトにかけたり
焼いたパンにのせたりして
すぐ食べちゃう予定ですー。

なーんかやる気のしない週末です。

もうすぐ晩ごはんのことも
考えねばならん…
いつもいつも食べることばっか
考えていて
ちょっといやになります…

父子で食べにでも行ってくれんかのう。